だまだまのなんだかの日常

今日から始まった新ランチは二種類から選べます！！

その壱
【もうまてんどんゴハン】


もう待てないよー！！って思ってもらえるようまごころ込めてつくりました
やわらかく煮込んだ牛スジとトマトとハーブのコラボレーション
酸味がきいてて辛いのが特徴です
因みに・・・・・
「牛ぎゅう＝（もう）」「とまとの（ま）」「腱/スジ＝tendon（てんどん）」
なんて意味が入っていて牛すじをトマトで美味しくしたくてこんな名前になりました